Jídla


Moringa v hmoždíři

Naše kuchařka Štěpánka pro Vás připravila jídla jednoduchá na přípravu i suroviny. Máte námět na trochu jiné snídaně, oběd či večeře, každopádně jídla obohacená o živiny a antioxidanty. Moringa chuť jídel zásadně nemění, spíše zajímavě doplňuje. Dodržujte ozkoušené a doporučené dávkování a přidávejte do jídel ve finální fázi přípravy jídel – na posledních 5-10 minut.  Moringa tak neztrácí svoji nutriční hodnotu.

Podělte se s námi o vlastní originální recepty a obrázky na info@moringamix.cz, rádi Vám je na našich stránkách publikujeme! 

Slané Moringa lívance

2.9.2016

Slané Moringa lívance

Potřebujeme:

• 300 – 400 ml podmáslí

• 300 ml syrovátky

• lžička soli

• 3 polévkové lžíce Moringy - prášek

• 2 vejce

• 150 g kukuřičné krupice

• 100 g hrachové mouky

• sáček sušeného droždí

• asi tři lžíce teplé vody

• kokosový tuk

Kukuřičné těstoviny s tahini omáčkou a brokolicí

2.9.2016

Kukuřičné těstoviny s tahini omáčkou a brokolicí

Na přípravu potřebujeme:

• kukuřičné těstoviny

• tahini pastu

• 1 lžíce Moringových flakes na porci

• smetana

• sůl

• pepř 

• brokolici

Tortila plněná falešnou vajíčkovou pomazánkou

2.9.2016

Tortila plněná falešnou vajíčkovou pomazánkou

Tortilu si naplníme pomazánkou, na kterou budeme potřebovat:

• 1 tvaroh nebo 200 g Lučiny

• hrst červené čočky

• 1 červenou cibuli

• lžíci olivového nebo řepkového oleje1 vejce

• 1-2 lžičky hořčice

• 1 lžíci Moringových flakes

• 1/4 lžičky soli

Extra proteinová omeleta

2.9.2016

Extra proteinová omeleta

Na 3-4 porce potřebujeme:

• 4 vejce

• cca 150 ml mléka

• 3 lžíce Moringového prášku

• 100 g brynzy

• svazek medvědího česneku (nebo jinou výraznou bylinku, může být i bazalka)

• malý kousek másla

• hrst červené quinoy

• hrst sušených rajčat naložených v oleji

• ½ lžičky soli

Bezlepkové bramborové knedlíky s Moringou

2.9.2016

Bezlepkové bramborové knedlíky s Moringou

Potřebujeme:

• ¾ kg vařených brambor (starých)

• 100 g kukuřičné krupice

• 200 -250 g kukuřičné polohrubé mouky

• 2 vejce

• 2 lžičky soli

• 2 lžíce Moringového prášku

Čočková omáčka s těstovinami

2.9.2016

Čočková omáčka s těstovinami

Na 2 porce omáčky potřebujeme:

• 1 hrst červené čočky

• 2 lžíce olivového oleje

• 2 lžíce Moringy

• 2-3 snítky jarní cibule

• 1-2 stroužky česneku

• 2 středně velká rajčata

• pár plátků sušených rajčat

• sůl, pepř

Zapečený lilek plněný čočkovým kuskusem

2.9.2016

Zapečený lilek plněný čočkovým kuskusem

Potřebujeme na 2 porce:

• 1 lilek

• šálek čočkového kuskusu

• asi 10 cm bílé ředkve

• 2 lžíce olivového oleje

• 1 mrkev

• sůl

• bylinky - petrželka, nebo třeba

• čerstvé kopřivy

• 1 polévková lžíce Moringa lupínků

• kousek balkánského sýra

Papriky plněné mletým masem a mozzarelou

2.9.2016

Papriky plněné mletým masem a mozzarelou

Na 4 porce potřebujeme:

• 500 g hovězího mletého masa

• 1 mozzarela

• 1,5 lžičky soli

• 1 polévková lžíce Moringa lupínků, můžeme doplnit i Oreganem

• špetka barevného pepře