Kukuřičné těstoviny s tahini omáčkou a brokolicí

2.9.2016

Na přípravu potřebujeme:

• kukuřičné těstoviny

• tahini pastu

• 1 lžíce Moringových flakes na porci

• smetana

• sůl

• pepř 

• brokolici

Množství přizpůsobíme počtu porcí. K vařeným těstovinám si připravíme omáčku krátkým prohřátím 1 lžíce tahini pasty na 1 porci s trochou soli, pepře, Moringy a asi 4 lžic vody na porci. Jakmile se vše promísí, přidám zhruba dvě lžíce smetany a krátce provaříme společně.

Brokolici je nejlepší nachystat jen na páře, poklást jí těstoviny a pokapat hotovou omáčkou. Dozdobit můžete sušenými rajčaty.